평택시(시장 정장선)는 오는 10월 25일(토) 농업생태원에서 ‘2025 평택시 음식문화축제’를 개최한다. 이번 축제는 시민들이 함께 즐기며 평택의 맛과 음식문화를 체험할 수 있도록 다양한 프로그램과 체험 부스를 마련했다.

행사장에서는 ▲전국 요리경연대회 ▲평택 맛집·세계음식 시식관 ▲노오븐 베이킹 체험관 ▲탄소중립 실천홍보관 등 다채로운 부스가 운영되어 풍성한 즐길 거리를 제공한다.

축제의 핵심 프로그램인 전국 요리경연대회는 ‘평택의 맛, 나만의 아이디어로 버거를 완성하다’를 주제로 열린다. 총 18개 팀(일반부 10팀, 가족부 8팀)이 본선에 진출해 창의적인 버거 레시피로 열띤 경쟁을 펼친다.

올해는 지난해보다 참가 부문이 확대되어 일반부와 가족부로 나뉘었으며, 시상 규모도 총 10팀, 상금 740만 원으로 늘어나 기대를 모은다.

경연대회의 생생한 현장을 함께할 시민 현장평가단도 사전 모집한다. 모집은 10월 24일(금) 오전 9시부터 오후 5시까지, 일반부와 가족부 각각 20명씩 무작위 선착순 접수로 진행된다.

고등학생 이상 시민이면 누구나 신청할 수 있으며, 선정된 시민평가단은 현장에서 직접 요리를 맛보고 평가할 수 있다.

축제 당일 오전 10시에는 ‘빵과당신’의 인재홍 대한민국 제과명장이 진행하는 베이킹 체험이 열린다. 참여 신청은 10월 24일(금) 오전 10시부터 평택예총 공식 블로그와 평택시청 누리집의 네이버 폼을 통해 선착순 12팀을 모집한다.

또한 행사 당일에는 오후 1시와 3시, 두 차례에 걸쳐 대한제과협회 박성용 지부장의 베이킹 체험 프로그램이 진행되며, 회차별 현장 선착순 12팀이 참여할 수 있다.

사전 모집 및 프로그램 세부 내용은 **평택예총 공식 블로그(blog.naver.com/ptyc1)**와 **평택시청 누리집(pyeongtaek.go.kr)**에서 확인할 수 있다.