사진설명: 이춘희 시장이 18일 시청 정음실에서 공공급식센터와 관련해 브리핑을 하고있다.[사진=경충일보]

세종시가 세종형 공공급식센터를 이달 말 준공한다고 18일 밝혔다.

이춘희 시장은 18일 시청 정음실에서 가진 정례브리핑에서 “시는 초.중.고 무상급식 전면 시행에 발맞춰 공공급식을 체계적이고 효율적으로 운영하기 위해 공공급식 지원센터 건립을 추진해 왔다”고 그 취지를  설명했다.

213억원을 투입해 1만㎡ 부지에 연면적 5천50㎡ 크기로 지어지는 공공급식센터는 지하 1층 지상 2층 공간에 집하,선별, 저장, 공급을 위한 일괄시설, 교육장 등을  배치할 예정이다.

시는 올 하반기부터 공공급식지원센터를 통해 유.초.중.고에 식재료를 공급한다.

또한 공공급식지원센터는 식재료 통합 수.발주 프로그램을 통해 시가 모든 재료를  직접 구매하여 각급 학교에 공급한다.

특히 안전한 식재료를 공급하기 위해 식재료 품질기준을 마련하고 보건환경연구원과 농산물 품질관리원, 축산물 품질관리원 등 3개 기관과 협력하여 식재료의 안전성을 확보키로 했다.

시는 지역농산물 30개 품목, 지역 농산물 공급 비율 60%, 만족도 90% 달성을목표로 한 3.6.9 프로젝트를 실현하여 타 지역의 모범이 되는 공공급식을 만들겠다는 구상이다.

개정 초기 시와 교육청이 합동으로 TF팀을 구성하여 시범운영할 계획이며 이를 토대로 시 여건에 맞는 최적화된 급식센터 운영체계를 확정할 계획이다.

이춘희 시장은 “공공급식지원센터의 건립과 운영은 단순한 식재료 공급을 넘어 미래의 기둥인 학생들의 건강을 위한 의미 있고 가치 있는 사업이라고 밝혔다.

덧붙여 ”로컬푸드 운동을 더욱 확산하여 지역의 건강한 먹거리로 시민들을 건강하게 하고 지역경제에도 도움을 주는 푸드 플랜* 완성의 밑그림이 될 것이라“고 했다.